گزارش بانک جهانی از قیمت کالاها موسوم به Pink Sheet، منتشرشده در ۲ سپتامبر ۲۰۲۶، نشان می‌دهد که قیمت هر دو شاخص مهم گندم آمریکا در ماه اوت افزایش یافته است. در این گزارش، قیمت گندم سخت قرمز زمستانه آمریکا (HRW) به ۳۳۰ دلار به ازای هر تن و گندم نرم قرمز زمستانه آمریکا (SRW) به ۲۶۳.۲ دلار به ازای هر تن رسیده است.
ارقام مهم گندم در گزارش بانک جهانی
| شاخص | ژوئن ۲۰۲۶ | ژوئیه ۲۰۲۶ | اوت ۲۰۲۶ | تغییر ماهانه |
|---|---|---|---|---|
| گندم آمریکا HRW | ۲۸۶.۰ دلار | ۳۱۰.۰ دلار | ۳۳۰.۰ دلار | ۶.۵٪ افزایش |
| گندم آمریکا SRW | ۲۳۷.۵ دلار | ۲۵۸.۱ دلار | ۲۶۳.۲ دلار | ۲.۰٪ افزایش |
بنابراین، مهم‌ترین نکته گزارش اوت، تداوم رشد قیمت گندم آمریکا برای سومین ماه متوالی نیست، بلکه شدت بیشتر رشد HRW نسبت به SRW است. قیمت HRW از ۲۸۶ دلار در ژوئن به ۳۳۰ دلار در اوت رسیده و طی دو ماه حدود ۱۵.۴ درصد افزایش یافته است. SRW نیز در همین مدت از ۲۳۷.۵ به ۲۶۳.۲ دلار رسیده که معادل حدود ۱۰.۸ درصد رشد است.
۱. گندم HRW در مسیر صعودی قرار گرفته است
قیمت گندم Hard Red Winter یا HRW در اوت به ۳۳۰ دلار رسید؛ در حالی که این رقم در ژوئیه ۳۱۰ دلار و در ژوئن ۲۸۶ دلار بود.
یعنی:
- ژوئن تا ژوئیه: حدود ۸.۴ درصد افزایش
- ژوئیه تا اوت: حدود ۶.۵ درصد افزایش
- ژوئن تا اوت: حدود ۱۵.۴ درصد افزایش
این افزایش اهمیت زیادی دارد، زیرا HRW یکی از شاخص‌های مهم قیمت صادراتی گندم آمریکا در بازار جهانی است و قیمت آن در گزارش بانک جهانی بر مبنای گندم شماره ۲ سخت قرمز زمستانه در بندر خلیج آمریکا محاسبه می‌شود.
۲. SRW نیز افزایش داشته، اما با سرعت کمتر
قیمت Soft Red Winter یا SRW نیز در اوت افزایش یافته و به ۲۶۳.۲ دلار در هر تن رسیده است.
قیمت این نوع گندم:
- ژوئن: ۲۳۷.۵ دلار
- ژوئیه: ۲۵۸.۱ دلار
- اوت: ۲۶۳.۲ دلار
در نتیجه، افزایش قیمت SRW در فاصله ژوئیه تا اوت حدود ۲ درصد بوده است.
در مقایسه با HRW، رشد SRW در ماه اوت ملایم‌تر بوده است. این اختلاف نشان می‌دهد که در این مقطع، بازار گندم سخت قرمز زمستانه آمریکا افزایش قیمت قوی‌تری را تجربه کرده است.
نکته مهم‌تر؛ فاصله قیمت HRW و SRW بیشتر شده است
در اوت ۲۰۲۶ قیمت HRW برابر با ۳۳۰ دلار و قیمت SRW برابر با ۲۶۳.۲ دلار بود.
بنابراین قیمت HRW حدود ۶۶.۸ دلار در هر تن بیشتر از SRW بوده است.
به بیان دیگر، قیمت HRW در اوت حدود ۲۵ درصد بالاتر از SRW قرار داشته است.
این اختلاف را نباید به معنای افزایش عمومی همه انواع گندم در جهان دانست؛ زیرا HRW و SRW دو نوع متفاوت گندم با ویژگی‌های کیفی و کاربردهای متفاوت هستند و قیمت آنها الزاماً با یکدیگر حرکت نمی‌کند.
روند فصلی نیز پیام مهمی دارد
گزارش بانک جهانی علاوه بر قیمت ماهانه، میانگین‌های فصلی را نیز ارائه کرده است.
برای HRW:
- میانگین سه‌ماهه اول ۲۰۲۶: ۲۶۱.۲ دلار
- میانگین سه‌ماهه دوم ۲۰۲۶: ۲۹۰.۳ دلار
بنابراین میانگین قیمت HRW در سه‌ماهه دوم نسبت به سه‌ماهه اول حدود ۱۱.۱ درصد افزایش داشته است.
برای SRW نیز:
- سه‌ماهه اول ۲۰۲۶: ۲۳۲.۵ دلار
- سه‌ماهه دوم ۲۰۲۶: ۲۴۷.۸ دلار
که نشان‌دهنده افزایش حدود ۶.۶ درصدی است.
بنابراین افزایش قیمت گندم فقط به یک ماه محدود نشده و در میانگین‌های فصلی نیز خود را نشان داده است.
مقایسه با سال ۲۰۲۵
یکی از نکات قابل توجه در تصویر بانک جهانی، مقایسه میانگین سالانه است.
میانگین قیمت HRW در سال ۲۰۲۴ حدود ۲۶۸.۷ دلار و در سال ۲۰۲۵ حدود ۲۴۳.۳ دلار بوده است. بنابراین متوسط سالانه HRW در سال ۲۰۲۵ حدود ۹.۵ درصد پایین‌تر از سال ۲۰۲۴ قرار گرفته است.
اما در سال ۲۰۲۶ روند تغییر کرده است. میانگین سه‌ماهه اول به ۲۶۱.۲ دلار و میانگین سه‌ماهه دوم به ۲۹۰.۳ دلار رسیده است.
بنابراین داده‌ها نشان می‌دهند که بازار گندم آمریکا در سال ۲۰۲۶ نسبت به سطح متوسط سال ۲۰۲۵ وارد مسیر صعودی شده است.
