آخرین وضعیت قیمت جهانی گندم دوروم؛ بازار کانادا زیر فشار نگرانیهای تولید
بازار جهانی گندم دوروم (Durum Wheat) در میانه اوت ۲۰۲۶ در شرایطی قرار گرفته است که قیمتها از یک سو تحت تأثیر عرضه محصول جدید و از سوی دیگر تحت فشار نگرانیهای مربوط به کیفیت و تولید در کانادا قرار دارند. کانادا مهمترین صادرکننده گندم دوروم جهان است و هرگونه تغییر در میزان تولید یا کیفیت محصول این کشور میتواند بر بازار جهانی دوروم، بهویژه بازار ایتالیا و صنعت ماکارونی، اثرگذار باشد.
ادامه خبر ←