بازار جهانی محصولات کشاورزی در هفته‌های اخیر بار دیگر با افزایش قیمت‌ها روبه‌رو شده است؛ به‌ویژه در بازار غلات.
بر اساس آخرین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، فائو، منتشرشده در دوم اکتبر ۲۰۲۶، شاخص قیمت غلات در ماه سپتامبر نسبت به ماه قبل ۵.۱ درصد افزایش داشته است.
قیمت جهانی گندم نیز ۶.۳ درصد بالا رفته و به بالاترین سطح از اوت ۲۰۲۳ رسیده است. قیمت جهانی ذرت هم ۵.۶ درصد افزایش داشته و به بالاترین سطح بیش از سه سال گذشته رسیده است. فائو دلیل اصلی این افزایش را اختلالات لجستیکی در دریای سیاه، نگرانی‌های آب‌وهوایی و کاهش چشم‌انداز عرضه عنوان کرده است.
در بازار سایر محصولات کشاورزی هم فشار صعودی دیده می‌شود؛ شاخص روغن‌های گیاهی فائو در سپتامبر ۰.۹ درصد افزایش یافت و قیمت شکر نیز ۶.۱ درصد رشد کرد.
از سوی دیگر، بانک جهانی در گزارش ششم اکتبر ۲۰۲۶ اعلام کرده که قیمت محصولات کشاورزی در سپتامبر ۱.۶ درصد افزایش داشته و قیمت گروه مواد غذایی ۳.۸ درصد بالا رفته است.
گزارش رویترز در ۱۹ اکتبر ۲۰۲۶ نیز هشدار می‌دهد که اختلالات حمل‌ونقل، هزینه بالاتر سوخت و کود و ریسک‌های آب‌وهوایی می‌تواند فشار بر قیمت مواد غذایی را تا پایان ۲۰۲۶ و سال ۲۰۲۷ ادامه دهد.
جمع‌بندی: فعلاً بازار جهانی گندم و غلات در شرایطی قرار دارد که ریسک افزایش قیمت همچنان جدی است؛ بنابراین تحولات دریای سیاه، آب‌وهوا و هزینه حمل‌ونقل را باید با دقت دنبال کرد.
منابع اصلی: فائو، گزارش ۲ اکتبر ۲۰۲۶؛ بانک جهانی، گزارش ۶ اکتبر ۲۰۲۶؛ رویترز، گزارش ۱۹ اکتبر ۲۰۲۶.