آخرین مطالب

دستورالعمل فنی زراعت گندم دیم در اقلیم گرمسیر کشور

دستیابی به رشد پایدارکشاورزی از جمله مسائل اساسی است که دولت‌ها و کشورهایی با درآمد پایین و متوسط با آن مواجه می‌باشند. ایجاد چنین رشدی به تحمل دولت‌ها در زمینه فقرزدایی، ضرورت سرمایه‌گذاری عرضه غذایی کافی و توجه به نقش کششی که بخش کشاورزی می‌تواند در توسعه فراگیر اقتصادی کشورها ایفا نماید، بستگی دارد. در ایران نیز بخش کشاورزی به جهت تأثیر فراگیری که می‌تواند در زمینه رفع چالش‌های اقتصادی اجتماعی (تأمین اشتغال و امنیت غذایی، ایجاد انسجام توسعه پایدار و حفظ محیط زیست) داشته باشد از جایگاه مهمی برخوردار بوده و ضرورت انجام سرمایه‌گذاری‌های جدید در کشاورزی را آشکار می‌سازد. دسترسی آسان و سریع به منابع مالی، یکی از الزامات و پیش نیازهای سرمایه‌گذاری و توسعه بخش کشاورزی است. 

دستورالعمل فنی زراعت گندم دیم در اقلیم سردسیر کشور

وزارت جهاد کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور

دستیابی به رشد پایدارکشاورزی از جمله مسائل اساسی است که دولتها و کشورهایی با درآمد پایین و متوسط با آن مواجه می‌باشند. ایجاد چنین رشدی به تحمل دولت‌ها در زمینه فقرزدایی، ضرورت سرمایه‌گذاری عرضه غذایی کافی و توجه به نقش کششی که بخش کشاورزی می‌تواند در توسعه فراگیر اقتصادی کشورها ایفا نماید، بستگی دارد. در ایران نیز بخش کشاورزی به جهت تأثیر فراگیری که می‌تواند در زمینه رفع چالش‌های اقتصادی اجتماعی (تأمین اشتغال و امنیت غذایی، ایجاد انسجام توسعه پایدار و حفظ محیط زیست) داشته باشد از جایگاه مهمی برخوردار بوده و ضرورت انجام سرمایه‌گذاری‌های جدید در کشاورزی را آشکار می‌سازد. دسترسی آسان و سریع به منابع مالی، یکی از الزامات و پیش نیازهای سرمایه‌گذاری و توسعه بخش کشاورزی است. در اغلب کشورهای دنیا شرایط دیم برای تولید غذا اولویت خاصی دارد، عدم‌ترغیب‌های زیاد به عمل آمده برای بهبود تولیدات و شرایط محیطی در کشورهای در حال توسعه، تعداد زیادی از خانوارهای فقیر در آفریقا و آسیا با فقر سرگردان، عدم امنیت غذایی و سوء تغذیه مواجه هستند. اهمیت کشاورزی دیم در جهان متغیر است اما بخش عمده غذا برای جوامع فقیر در کشورهای در حال توسعه در شرایط دیم تولید می‌شود علی‌رغم کاهش سهم و میزان اهمیت کشاورزی در تولید ناخالص داخلی (GDP)، این بخش هنوز در اقتصاد ملی و امنیت غذایی در ایران سهم مهمی دارد.

گندم دوروم؛ از انتخاب رقم و مدیریت مزرعه تا تولید دانه باکیفیت و ارزش اقتصادی بالاتر

راهنمای علمی و کاربردی تولید گندم دوروم (ماکارونی) برای کشاورزان

گندم دوروم یا گندم ماکارونی (Triticum turgidum ssp. durum) از نظر کشاورزی و اقتصادی با گندم نان تفاوت‌هایی دارد که توجه به آنها می‌تواند هم بر عملکرد مزرعه و هم بر کیفیت محصول برداشت‌شده اثر بگذارد. این گندم به‌دلیل دانه سخت و شیشه‌ای، رنگ زرد مطلوب، پروتئین و گلوتن مناسب و قابلیت تبدیل به سمولینا، ماده اولیه اصلی بسیاری از انواع ماکارونی و برخی محصولات غذایی دیگر است.

مرحله سوم پرداخت مطالبات گندمکاران اردبیل آغاز شد

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی اردبیل از آغاز مرحله سوم پرداخت مطالبات گندمکاران استان خبر داد و گفت: مطالبات کشاورزانی که اسناد بانکی آنها در بازه زمانی ۲۰ مرداد تا ۲۱ شهریورماه تحویل بانک شده وارد فرآیند پرداخت شده است.

۸.۷ همت به گندم‌کاران ایلامی پرداخت شد

مدیر شعب بانک کشاورزی ایلام از پرداخت هشت هزار و ۷۱۱ میلیارد تومان از مطالبه‌های گندم‌کاران استان خبر داد و گفت که باقیمانده طلب آنان تا پایان شهریور تسویه می‌شود.

انواع کودهای ازته مورد استفاده در زراعت گندم؛ زمان مصرف و انتخاب مناسب

نیتروژن (N) یکی از مهم‌ترین عناصر غذایی مورد نیاز گندم است و نقش اساسی در تشکیل برگ و پنجه، تولید کلروفیل، رشد اندام‌های هوایی، تشکیل دانه و در نهایت عملکرد و درصد پروتئین دانه دارد. با این حال، مصرف بیش از نیاز نه‌تنها الزاماً عملکرد را افزایش نمی‌دهد، بلکه می‌تواند باعث خوابیدگی بوته، افزایش برخی بیماری‌ها، کاهش کارایی مصرف نیتروژن و افزایش خطر آلودگی آب‌های سطحی و زیرزمینی به نیترات شود. از طرف دیگر، کمبود نیتروژن نیز موجب کاهش رشد، تعداد پنجه‌های بارور و پتانسیل عملکرد می‌شود. بنابراین هدف اصلی، تأمین نیتروژن کافی در زمان مورد نیاز گیاه، نه مصرف حداکثری کود است. 

هفته نامه پایش دما و بارش کشور- 2 تا 8 شهریورماه 1405

در هفته چهل و نهم از سال زراعی جاری مطابق نقشه بالا، سواحل خزر، شمال غرب، زاگرس شمالی و غرب کشور بارندگی داشته‌اند.

میانگین بارش استان آذربایجان شرقی ۳/۷ میلی‌متر، آذربایجان غربی ۱/۷ میلی‌متر، اردبیل ۰/۷ میلی‌متر، زنجان ۰/۴ میلی‌متر، کردستان ۱/۱ میلی‌متر و کرمانشاه ۰/۱ میلی‌متر از میانگین بارش بلند مدت در طی این هفته بیشتر و میانگین بارش کشور نسبت به بلند مدت ۰/۴ میلی‌متر کمتر بوده است.

بیشینه بارش تجمعی این هفته در ایستگاه‌های موئیل (باران‌سنجی) در استان اردبیل به میزان ۵۸/۰ میلی‌متر، بورخانی (باران‌سنجی) در استان مازندران به میزان ۳۵/۰ میلی‌متر و بالارود سیاهکل (باران‌سنجی) در استان گیلان به میزان ۳۰/۰ میلی‌متر ثبت شده است.

تحلیل بازار جهانی گندم — سپتامبر ۲۰۲۶: USDA، FAO و IGC چه می‌گویند؟

بازار جهانی گندم در سپتامبر ۲۰۲۶ با یک تناقض ظاهری روبرو است: موجودی‌ها افزایش یافته، اما قیمت‌ها همچنان صعودی است. USDA در گزارش WASDE سپتامبر، ذخایر پایانی جهانی گندم را ۳۰۴ هزار تن افزایش داد و به ۲.۷۶۳ میلیون تن رساند که بیش از انتظار بازار بود. این خبر initially قیمت‌های آتی CBOT را از ۷.۴۱ دلار به حدود ۷.۲۵ دلار در هر بوشل کاهش داد. با این حال، FAO نشان می‌دهد قیمت جهانی گندم در آگوست ۲.۶٪ ماهانه و ۱۵٪ سالانه افزایش یافته است. سه محرک اصلی این افزایش عبارتند از: عدم قطعیت صادرات دریای سیاه، خشکی اروپا و تضعیف دلار. IGC نیز تأیید کرده که تولید جهانی غلات برای اولین بار در چهار سال گذشته کاهش خواهد یافت.