📂 آرشیو مطالب

گندم نان دیم «آذر ۲»؛ راهنمای انتخاب، کاشت و مدیریت در مناطق سردسیر و معتدل‌سرد

گندم دیم در مناطق سردسیر و معتدل‌سرد، بیش از بسیاری از محصولات زراعی تحت تأثیر نوسان بارندگی، سرمای زمستان، خشکی انتهای فصل و بیماری‌ها قرار دارد. به همین دلیل، انتخاب رقم سازگار با اقلیم، زمان مناسب کاشت، تراکم مطلوب بوته و مدیریت صحیح تغذیه و علف‌های هرز نقش مهمی در پایداری تولید دارد.

در این میان، رقم گندم نان دیم آذر ۲ یکی از ارقامی است که برای کشت در مناطق سردسیر و معتدل‌سرد کشور معرفی شده و در سال‌های گذشته در بخش‌هایی از دیمزارهای کشور مورد استفاده قرار گرفته است.

گندم «رصد»؛ گزینه‌ای مناسب برای دیمزارهای سردسیر و معتدل‌سرد

گندم دیم در مناطق سردسیر با مجموعه‌ای از محدودیت‌ها مانند کمبود رطوبت، سرمای زمستانه، خشکی انتهای فصل، نوسان بارندگی و بیماری‌های قارچی روبه‌رو است. در چنین شرایطی، انتخاب رقم مناسب می‌تواند بخش مهمی از ریسک تولید را کاهش دهد.

یکی از ارقام گندم نان زمستانه که برای شرایط سرد و سردمعتدل دیم کشور معرفی شده، رقم «رصد» است. این رقم حاصل تلاقی گندم «سرداری» با لاین خارجی Fenkang15 بوده و پس از چندین سال ارزیابی در ایستگاه‌های تحقیقاتی دیم، به دلیل برخورداری از صفات زراعی مطلوب برای کشت در مناطق سردسیر انتخاب شده است.

گندم «سیستان»؛ گزینه‌ای مناسب برای کشت گندم نان در اراضی شور وکم‌شور

شوری خاک و آب آبیاری یکی از مهم‌ترین محدودیت‌های تولید گندم در بسیاری از مناطق خشک و نیمه‌خشک کشور است. افزایش نمک در محیط ریشه، علاوه بر کاهش توان گیاه برای جذب آب، می‌تواند جذب عناصر غذایی را مختل کرده و در مراحل مختلف رشد، تعداد پنجه، تشکیل سنبله و در نهایت عملکرد دانه را کاهش دهد. بررسی‌های علمی نیز نشان می‌دهد که واکنش ارقام گندم به شوری یکسان نیست و انتخاب رقم متحمل، یکی از ابزارهای مهم مدیریت این تنش است.

در چنین شرایطی، رقم گندم نان «سیستان» می‌تواند برای بخشی از اراضی شور و کم‌شور مناطق گرم و معتدل جنوب کشور مورد توجه قرار گیرد.

رقم گندم «بم»؛ انتخابی مناسب برای کشت گندم نان در شرایط شوری خاک و آب

شوری خاک و آب آبیاری یکی از مهم‌ترین محدودیت‌های تولید گندم در بسیاری از مناطق کشور است. در چنین شرایطی، انتخاب رقم مناسب می‌تواند نقش مهمی در حفظ عملکرد و کاهش ریسک تولید داشته باشد. رقم گندم نان «بم» از ارقام معرفی‌شده با هدف سازگاری با شرایط شور در مناطق گرم و معتدل کشور است و می‌تواند در مناطقی که شوری خاک و آب به یک عامل محدودکننده تبدیل شده است، مورد توجه کشاورزان قرار گیرد. 

اروم؛ رقم گندم نان مناسب مناطق سردسیر با عملکرد بالا و مقاومت مطلوب به زنگ زرد

رقم اروم (C-83-7) یکی از ارقام گندم نان اصلاح‌شده برای کشت در مناطق سرد کشور است که با هدف دستیابی هم‌زمان به عملکرد مناسب، سازگاری با شرایط اقلیمی مناطق سرد و کاهش خسارت بیماری زنگ زرد معرفی شده است. این رقم از لاین C-83-7 با شجره Alvand//NS732/Her به‌دست آمده و حاصل برنامه‌های اصلاحی داخلی و ارزیابی‌های چندمحیطی در اقلیم سرد کشور است. مشخصات ثبت‌شده این رقم در منابع تحقیقاتی نیز شجره و سازگاری آن با اقلیم سرد را تأیید می‌کند. 

سیروان؛ رقم گندم نان با عملکرد مطلوب، کیفیت نانوایی مناسب و تحمل بهتر به تنش کم‌آبی آخر فصل

رقم گندم نان «سیروان» یکی از ارقام اصلاح‌شده‌ای است که با هدف ترکیب پتانسیل عملکرد مناسب، سازگاری با شرایط مناطق معتدل، تحمل نسبی به تنش خشکی انتهای فصل و کیفیت مطلوب دانه برای نانوایی معرفی شده است. این رقم که در مراحل اصلاحی با کد WS-85-10 شناخته می‌شد، از تلاقی و گزینش مواد ژنتیکی بین‌المللی حاصل شده و پس از چندین سال ارزیابی در شرایط و مناطق مختلف کشور، با نام «سیروان» معرفی شد. بررسی‌های علمی نشان می‌دهد که این رقم به‌ویژه برای مزارع آبی مناطق معتدل که با احتمال محدودیت آب در مراحل پایانی رشد مواجه هستند، می‌تواند گزینه‌ای قابل توجه باشد.