بر اساس جدید ترین آمار سطح زیر کشت، ۶۵ درصد اراضی کشاورزی به کشت گندم اختصاص یافته است و بعد از آن جو با ۱۲ و برنج با ۴ درصد بیشترین سهم سطح زیر کشت را دارد.  محصولات دیگری نیز مانند یونجه ۳ درصد، ذرت خوشه ای و علوفه ای ۳ درصد از سطح زیر کشت کشور را به خود اختصاص داده‌اند.  انواع نخود نیز ۲ درصد سهم دارد, سیب زمینی کلزا، چغندر نیز هر کدام یک در صد از سطح زیر کشت اراضی کشور را به خود اختصاص داده‌اند.

.

مدیرکل دفتر اقتصادی استانداری ایلام از تخصیص سهمیه جدید آرد کامل‌سبوس به عشایر و روستاییان خبر داد و گفت که این اقدام در راستای عزم جدی مسئولان استان برای ترویج فرهنگ مصرف نان کامل و ارتقای تندرستی جامعه انجام شده است.

به گزارش خبرنگار ایرنا ، سجاد غلامی روز دوشنبه در نشست تعیین تکلیف سهمیه آرد روستایی و عشایر استان ایلام به آرد کامل اظهار کرد: در راستای تحقق اهداف حوزه سلامت غذایی و با هدف ترویج مصرف نان کامل در میان

نائب‌رئیس هیات‌مدیره بنیاد ملی گندم کشور، با هشدار نسبت به چالش امنیت غذایی در کشور، گفت: قطعی‌های مکرر برق، کمبود آب، افزایش هزینه نهاده‌ها و بلاتکلیفی الگوی کشت، تولید کشاورزی را به یک‌سوم کاهش داده و کشور را با چالش جدی در تأمین گندم و علوفه روبه‌رو کرده است.

تصمیم اتحادیه اروپا برای کاهش واردات گندم اوکراین، مسیر صادراتی این کشور را به سمت بازارهای جدید در شمال آفریقا و آسیا تغییر داده و می‌تواند فشار بر قیمت‌ها و عرضه جهانی گندم ایجاد کند.

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران، این تغییرات در حالی رخ می‌دهد که تولید گندم اتحادیه اروپا افزایش یافته و سیاست‌های تعرفه‌ای موقتی لغو شده است.

در سال‌های اخیر، اتحادیه اروپا بخش بزرگی از واردات گندم خود را از اوکراین تأمین کرده بود؛ به‌ویژه در سال ۲۰۲۲-۲۳، بیش از ۱۲ میلیون تن واردات انجام شد که بیش از دو برابر حجم معمولی بود. اوکراین تقریباً نیمی از این مقدار

آرگوس مدیا روز پنجشنبه گزارش داد که صادرات گندم فرانسه به خارج از اتحادیه اروپا قرار است در سال 2025/26 نسبت به پایین‌ترین سطح فصل گذشته به شدت افزایش یابد، اما این کشور هنوز با بزرگترین ذخایر خود در 21 سال گذشته روبرو است و این احتمال وجود دارد که قیمت‌ها پایین‌تر از هزینه‌های تولید باقی بمانند.

فرانسه، بزرگترین تولیدکننده غلات اتحادیه اروپا، به تازگی برداشت

 اوکراین، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان غلات جهان، در سال ۲۰۲۵ موفق شد بیش از ۲۸ میلیون تن غلات زودرس از بیش از شش میلیون هکتار زمین برداشت کند.

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران، این میزان معادل ۶۱ درصد از سطح زیرکشت این محصولات است و نشان‌دهنده بازده مناسب در مهم‌ترین مناطق کشاورزی این کشور است.

تا تاریخ ۲۹ اوت ۲۰۲۵، اوکراین موفق به برداشت ۲۸.۳۷ میلیون تن غلات و حبوبات زودرس از ۶.۸۹ میلیون هکتار زمین شده است، که ۶۱ درصد از سطح زیرکشت این محصولات را پوشش می‌دهد. گندم با تولید ۲۱.۸۶ میلیون تن از ۵ میلیون هکتار بیشترین سهم را در برداشت دارد و پس از آن جو با ۵.۱۶ میلیون تن از ۱.۳۴ میلیون هکتار قرار دارد. نخود نیز ۰.۵۹ میلیون تن از ۰.۲۶ میلیون هکتار برداشت شده و سایر غلات و حبوبات ۰.۷۵ میلیون تن از ۰.۲۷ میلیون هکتار را تشکیل می‌دهند.

در سایر محصولات کشاورزی، کلزا ۳.۱۹ میلیون تن از ۱.۲۷ میلیون هکتار برداشت شده است، سویای اوکراین ۰.۰۱ میلیون تن از ۰.۰۰۷۳ میلیون هکتار و آفتابگردان ۰.۰۱۳ میلیون تن از ۰.۰۱۵ میلیون هکتار تولید شده است.

این آمار نشان می‌دهد که اوکراین توانسته است علاوه بر غلات اصلی، برداشت قابل توجهی از سایر محصولات مهم کشاورزی را نیز به دست آورد.

قیمت گندم و ذرت داخلی چین در پایین‌ترین حد خود در شش سال گذشته قرار دارد که این امر واردات غلات را کمتر جذاب می‌کند.

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران، یک تحلیلگر می‌گوید خرید غلات چین بسیار کاهش یافته است و چشم‌انداز بلندمدت امیدوارکننده نیست. این کشور سال گذشته کمی بیش از ۲۰ میلیون تن گندم، ذرت، جو و سورگوم خریداری کرد و انتظار

وزیر جهاد کشاورزی، گفت: تاکنون ۹۴.۲ درصد از مطالبات گندم‌کاران پرداخت شد و این در حالی است که در مدت مشابه سال گذشته، تنها ۵۶ درصد از این مطالبات تسویه شده بود.

به گزارش ایرنا، غلامرضا نوری قزلجه، شامگاه پنجشنبه در نشست شورای اداری استان گلستان‌ با اشاره به همکاری سازمان برنامه و بودجه، وزارت اقتصاد و دارایی و بانک مرکزی، از تأمین مناسب منابع مالی خبر داد و افزود: هرچند هنوز به هدف پرداخت ۴۸ ساعته بهای