«مظفر روستایی» روز شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا به شروع کشت‌ پاییزه گندم در دیم‌زارهای کشور اشاره کرد و افزود: بذر تولیدی گندم دیم در داخل کشور ۵۱ رقم را شامل می‌شود که امتیاز تولید آن از طریق این موسسه به بخش خصوصی واگذار شده است.

وی اضافه کرد: استفاده از بذرها در کنار رعایت دستورالعمل‌های فنی این مؤسسه و دانش‌بنیان کردن کشاورزی دیم موجب افزایش ۳۵ درصدی تولید محصولات زراعی در سال گذشته شد و تداوم همین روند افزایشی در سال زراعی جاری نیز پیگیری می‌شود.

به گفته وی از مهم‌ترین عوامل مؤثر در افزایش بهره‌وری در مزارع دیم کشور می‌توان به استفاده از ارقام پرمحصول، تاب‌آور و دارای دامنه مناسبی از مقاومت به بیماری‌ها اشاره کرد.

وی ادامه داد: افزایش ضریب نفوذ ارقام جدید در دیمزارها، استفاده کود پایه در کشت پاییزه، مقدار مناسب بذر در واحد سطح و تاریخ و عمق کشت مناسب نیز در افزایش بهره‌وری مزارع دیم موثر است.

رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور خطاب به دیمکاران کشور هم اظهار کرد: برای افزایش تولید گندم دیم مهم‌ترین فاکتور تأثیرگذار، مدیریت مناسب زمان کاشت و به‌کارگیری دانش فنی است.

وی اضافه کرد: اگر در زمان کاشت توصیه‌های تحقیقاتی به‌ خوبی به کار گرفته

بذرمال گندم با عنصر روی همواره مشکلاتی از نظر سلامتی جامعه برای آحاد مردم در برخی از مناطق کشورمان بعضاً با شدت بیشتری مطرح بوده است برای رفع این مشکل در جهت ارتقاء سطح سلامتی جامعه غنی سازی مواد غذایی نیز روز به روز مورد توجه بیشتری قرار گرفته است. لازم به ذکر است که خوشبختانه برنامه های متعددی برای غنی سازی فرآورده های کشاورزی در کشور ما در طول دهه های اخیر با مشارکت دستگاههای اجرائی و تحقیقاتی ذی ربط به مرحله اجرا در آمده است. از جمله این موارد میتوان به غنی سازی از طریق استفاده از بذرمالها اشاره نمود.

با توجه به تولید کودهای حاوی عناصر غذایی و محرکهای رشد در سالهای اخیر و با کیفیت مناسب در داخل کشور در این راستا میتوان از همکاری بخش خصوصی استفاده نمود. از مزایای بذرمال میتوان علاوه بر افزایش غلظت عناصر غذایی در قسمتهای خوراکی و دانه گیاه و تامین سلامت جامعه به ارتقاء میزان عملکرد و تولید نیز اشاره نمود. روش بذرمال در ایران به دلیل گستردگی کمبود عناصر کم مصرف به ویژه روی میتواند در تامین نیاز گیاه همراه با سایر کودها کاربرد فراوانی داشته باشد. ضمناً در صورتی که به هر دلیلی مصرف خاکی و محلول پاشی عناصر غذایی کم مصرف مقدور نباشد. بذرمال روش مقرون به صرفه و مناسبی برای تامین نسبی نیاز غذایی ریز مغذی ها برای گیاهان خواهد بود.