بر اساس جدید ترین آمار سطح زیر کشت، ۶۵ درصد اراضی کشاورزی به کشت گندم اختصاص یافته است و بعد از آن جو با ۱۲ و برنج با ۴ درصد بیشترین سهم سطح زیر کشت را دارد.  محصولات دیگری نیز مانند یونجه ۳ درصد، ذرت خوشه ای و علوفه ای ۳ درصد از سطح زیر کشت کشور را به خود اختصاص داده‌اند.  انواع نخود نیز ۲ درصد سهم دارد, سیب زمینی کلزا، چغندر نیز هر کدام یک در صد از سطح زیر کشت اراضی کشور را به خود اختصاص داده‌اند.

.

مدیرعامل بنیاد ملی گندم‌کاران گفت: نامهربانی نسبت به دانه روغنی کلزا و جو باعث شده تا سطح کشت آنها کاهش یافته و به گندم و صیفی‌جات اختصاص یابد.

به گزارش خبرنگار مهر، سرمازدگی دانه‌های روغنی در روسیه و اوکراین سبب شده تا قیمت جهانی روغن در بازار بین‌المللی افزایش یابد. آسیب پذیری کشور از این ناحیه بالا بوده زیرا ایران در تأمین دانه‌های روغنی و روغن خام تا ۹۰ درصد وابستگی ارزی دارد.

سال گذشته با کاهش قیمت جهانی، تولیدکنندگان