موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور گندم جدید نان زمستانه را با نام همتا برای دیمزار‌های کشور معرفی کرد.

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز آذربایجان شرقی، رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور با بیان اینکه این رقم کیفت نانوایی خوبی دارد گفت: محققان برای اصلاح و معرفی این رقم ۱۳ سال کار تحقیقاتی انجام داده اند.
مظفر روستایی افزود: بررسی عملکرد این رقم در طول سال‌های معرفی در استان‌های مختلف ۲ تا تن در هر هکتار است و با کشاورزانی که امکان یک بار آبیاری را دارند تا پنج تن عملکرد داشته اند.
وی اضافه کرد: مقاومت به زنگ زرد، تحمل گرما و سرما خشکی آخرفصل از ویژگی‌های گندم همتا است.

به گفته رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور، عملکرد کشت آزمایشی

اگر چه اغلب مدلهای اقلیمی توسعه لانینا را تا اوایل زمستان سال جاری پیش بینی کرده اند اما به دلیل تاثیر با تاخیر آن بر روی حوزه اقیانوس هند و غرب آسیا و همچنین نابهنجاری دمایی کم آن تاثیر منفی آن بر بارش فصل پاییز کشور برجسته نیست میانگین بارش کشور در فصل پاییز گرایش به کمتر از نرمال دارد و بیشترین کاهش آن برای ماه نوامبر نیمه آبان نیمه آذر مورد انتظار است بارش کشور در نیمه اول زمستان در محدوده نرمال برآورد می شود. میانگین دمای هوای کشور در فصل پاییز تا یک درجه و در نیمه اول زمستان از ۱ تا ۲ درجه بیش از نرمال است ولی در شرق و شمال کشور نزدیک به ترمال میباشد.

        میانگین بارش کشور طی سال زراعی جاری از ۱۴۰۲/۷/۱ تا ۱۴۰۳/۶/۱۲ ۲۳۲/۴ میلی متر برآورد شده که حدود ۰/۵ میلی متر بیشتر از مقدار بلندمدت است. در مقایسه با سال زراعی گذشته نیز حدود ۴۲/۹ میلی متر بارش بیشتری دریافت شده است. تحلیل دما میانگین دمای کشور طی مدت ۱ مهر ۱۴۰۲ تا ۱۲ شهریور ۱۴۰۳ ، ۱۹/۲ درجه سلسیوس بوده که ۱/۵ درجه گرمتر از مدت مشابه بلند مدت در همین بازه زمانی است دمای میانگین کشور و استانها طی سال زراعی جاری ۰/۵ درجه سلسیوس گرمتر از میانگین دمای سال زراعی گذشته تا این تاریخ است. پیش بینی بارش و دما بارش استانهای ساحلی خزر و شمال غرب تا هفته سوم شهریور کمتر از نرمال است و در ادامه تا هفته دوم مهر گرایش به نرمال خواهد داشت سایر مناطق کشور بی بارش یا بارش آنها کمتر از نرمال برآورد می شود. دمای هوای هفته اول در شمال غرب امتداد کوههای زاگرس و البرز بیش از نرمال و سایر مناطق در محدوده نرمال است دمای هوا طی هفته های دوم تا چهارم در سطح کشور بیش از نرمال است و در هفته های پنجم و ششم قدری متعادل میشود طی این مدت متعادل ترین هوا در نوار ساحلی عمان و بیشترین افزایش دما برای شمال غرب کشور مورد انتظار است.

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: با موافقت وزارت کشور تغییرات قیمت در کارتخوان‌های عرضه نان اعمال شد.
وی ادامه داد: نان لواش با آرد نوع یک از پانصد تومان به هفتصد تومان تغییر قیمت یافت و لواش نوع دو نیز از ششصد و پنجاه به نهصد تومان رسید.

نظری تصریح کرد: قیمت نان سنتی تافتون با آرد نوع یک، از 900 تومان به 1 هزار و دویست شصت تومان و نوع دو از 1 هزار و دویست به 1 هزار و پانصد تومان رسید. همچنین قیمت نان ماشینی تافتون با آرد نوع یک از هفتصد به 850 تومان و نوع دو از 1 هزار به 1 هزار و دویست تومان تغییر یافت.

به گفته وی شکل عرضه نان کنجدی نیز تغییر یافته، به این ترتیب که در کارتخوان‌های عرضه نان قسمتی جداگانه برای خرید کنجد در نظر گرفته شده و مشتریان میتوانند از این قسمت به ازای هر نان از 10 تا 30 گرم کنجد خریداری کنند و نانوا با نظرمشتری از این کنجد در پخت نان استفاده میکند.
گفتنی است پیشتر قیمت نان در استان‌های مختلف اصلاح شده بود و همچنین قیمت نان از سال ۱۴۰۰ تاکنون در تهران تغییر نکرده بود.

ماخذ

به گزارش خبرنگار مهر، شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی از ابتدای دولت چهاردهم تا کنون با حضور وزیر جهاد کشاورزی به عنوان رئیس شورا ۳ بار تشکیل جلسه داده است.

در جلسه عصر امروز خرید تضمینی گندم در سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۴ مبلغ ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان در هر کیلو گرم به تصویب اعضای شورا رسید و از سوی وزیر جهاد کشاورزی به عنوان رئیس شورا اعلام شد.

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از قرار گرفتن خرید تضمینی گندم از کشاورزان در یک قدمی 12 میلیون تُن خبر داد و گفت: به این ترتیب، به دنبال تحقق خوداتکایی به توان داخل، در زمینه جهش تولید گندم با مشارکت کشاورزان هستیم.  

به گزارش مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)؛ سید سعید راد با اعلام اینکه تا ساعت 7 صبح امروز، 11 میلیون و 911 هزار تُن گندم از کشاورزان 31 استان کشور خریداری شده است، افزود: این میزان، یک میلیون و 600 هزار تُن بیش از سال 1402 و 4 میلیون و 700 هزار تُن بیش از سال 1401 است.

وی با اعلام اینکه بیش از 47 درصد از مجموع گندم خریداری شده در کشور از کشاورزان 5 استان خوزستان، کردستان، گلستان، فارس و کرمانشاه تحویل گرفته شده است، گفت: علاوه بر این استان‌ها، میزان خرید گندم در استان‌های همدان، آذربایجان‌ غربی، آذربایجان‌ شرقی، لرستان و خراسان رضوی نیز از نیم میلیون تُن فراتر رفته

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی درباره افزایش نرخ نان سنگک در تهران گفت: اتحادیه یک جلسه با استانداری داشت اما هنوز تصمیمی گرفته نشده؛ ولی قیمت نان در ۱۵ تا ۲۰ استان افزایش یافته است.

به گزارش خبرنگار مهر، نان بیش از ۴۵ درصد کالری روزانه ایرانیان را تأمین می‌کند. نرخ این قوت غالب از سال گذشته محل مناقشه بود و نانوایان عنوان می‌کنند هزینه تمام شده نسبت به نرخ نان بالاتر است.

مدتی است که دوباره مسئله تغییر نرخ نان سنتی مطرح شده است. پیش تر در گزارشی

عضو انجمن صنفی آردسازان با بیان اینکه شرکت‌های دولتی خریدار غلات دارای سیلو نبوده اما مبادرت به واردات می‌کنند، گفت: سازمان تعاون روستایی بدون سیلو سالانه میلیون‌ها تن غلات وارد می‌کند.

به گزارش خبرنگار مهر، امروز شنبه ۱۷ شهریور نشست خبری کنفرانس غلات ایران برگزار شد. شریف نظام مافی از دست‌اندرکاران حوزه غلات در جمع خبرنگاران گفت: هر ساله کنفرانس بین‌المللی غلات در کشورهای مختلف برگزار می‌شود اما چند سالی است که از ایران دعوت به عمل نمی‌آید.

وی عنوان کرد: پس از اعمال تحریم در واقع حضور ایران در این کنفرانس جهانی ممنوع شد. پس از این مساله فعالان این حوزه تصمیم گرفتند در راستای تأمین امنیت غذایی و غلات مورد نیاز کشور در داخل، کنفرانس برگزار شود. این امر در حال انجام است و حتی از فعالان این حوزه در کشورهای مختلف نیز دعوت می‌شود.

وی افزود: زمینه‌های کار همان سرفصل‌های بین‌المللی در بخش نوآوری برای تأمین غلات مورد نیاز است زیرا