آرگوس مدیا روز پنجشنبه گزارش داد که صادرات گندم فرانسه به خارج از اتحادیه اروپا قرار است در سال 2025/26 نسبت به پایین‌ترین سطح فصل گذشته به شدت افزایش یابد، اما این کشور هنوز با بزرگترین ذخایر خود در 21 سال گذشته روبرو است و این احتمال وجود دارد که قیمت‌ها پایین‌تر از هزینه‌های تولید باقی بمانند.

فرانسه، بزرگترین تولیدکننده غلات اتحادیه اروپا، به تازگی برداشت

 اوکراین، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان غلات جهان، در سال ۲۰۲۵ موفق شد بیش از ۲۸ میلیون تن غلات زودرس از بیش از شش میلیون هکتار زمین برداشت کند.

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران، این میزان معادل ۶۱ درصد از سطح زیرکشت این محصولات است و نشان‌دهنده بازده مناسب در مهم‌ترین مناطق کشاورزی این کشور است.

تا تاریخ ۲۹ اوت ۲۰۲۵، اوکراین موفق به برداشت ۲۸.۳۷ میلیون تن غلات و حبوبات زودرس از ۶.۸۹ میلیون هکتار زمین شده است، که ۶۱ درصد از سطح زیرکشت این محصولات را پوشش می‌دهد. گندم با تولید ۲۱.۸۶ میلیون تن از ۵ میلیون هکتار بیشترین سهم را در برداشت دارد و پس از آن جو با ۵.۱۶ میلیون تن از ۱.۳۴ میلیون هکتار قرار دارد. نخود نیز ۰.۵۹ میلیون تن از ۰.۲۶ میلیون هکتار برداشت شده و سایر غلات و حبوبات ۰.۷۵ میلیون تن از ۰.۲۷ میلیون هکتار را تشکیل می‌دهند.

در سایر محصولات کشاورزی، کلزا ۳.۱۹ میلیون تن از ۱.۲۷ میلیون هکتار برداشت شده است، سویای اوکراین ۰.۰۱ میلیون تن از ۰.۰۰۷۳ میلیون هکتار و آفتابگردان ۰.۰۱۳ میلیون تن از ۰.۰۱۵ میلیون هکتار تولید شده است.

این آمار نشان می‌دهد که اوکراین توانسته است علاوه بر غلات اصلی، برداشت قابل توجهی از سایر محصولات مهم کشاورزی را نیز به دست آورد.

قیمت گندم و ذرت داخلی چین در پایین‌ترین حد خود در شش سال گذشته قرار دارد که این امر واردات غلات را کمتر جذاب می‌کند.

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران، یک تحلیلگر می‌گوید خرید غلات چین بسیار کاهش یافته است و چشم‌انداز بلندمدت امیدوارکننده نیست. این کشور سال گذشته کمی بیش از ۲۰ میلیون تن گندم، ذرت، جو و سورگوم خریداری کرد و انتظار

مدیرعامل شرکت ملی کشت و صنعت و دامپروری پارس اعلام کرد: با انجام اقدامات اصلاحی و مدیریت علمی مزراع، میزان تولید غلات گندم و جو و دانه روغنی کلزا در این واحد تولیدی نسبت به سال گذشته با ۱۵ درصد افزایش به حدود ۱۷ هزار تن رسید.

عدیل سروی روز یکشنبه در مصاحبه با خبرنگار ایرنا با اشاره به افزایش ۶۷ درصدی میزان تولید غلات و دانه‌های روغنی در کشت و صنعت پارس نسبت به پنج سال پیش گفت: افزایش میزان تولید محصولات پاییزه شرکت ملی پارس در مقایسه با تولیدات پنج سال اخیر، تحت تأثیر عواملی همچون افزایش بهره‌وری نیروی انسانی و کار میدانی کارشناسان و کارکنان ماهر و

بارندگی گسترده در ماه ژوئیه در مناطق اصلی کشت غلات استرالیا، چشم‌انداز برداشت گندم این کشور را به طور قابل‌توجهی بهبود بخشیده است.

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران،‌ این شرایط آب‌وهوایی مطلوب نه تنها امیدواری‌ها نسبت به محصول سال جاری را افزایش داده، بلکه ممکن است تأثیرات قابل‌توجهی بر بازارهای جهانی غلات نیز بگذارد.

بارندگی در بیشتر مناطق کشت گندم استرالیا در ماه ژوئیه باعث شد پیش‌بینی برداشت گندم این کشور در سال ۲۰۲۵ به حدود ۳۳ میلیون تُن افزایش یابد. این رقم نسبت به برآورد ۳۰.۶ میلیون تُن در ماه ژوئن، رشد قابل‌توجهی داشته است.

استرالیا یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان گندم جهان است، و برداشت بالای آن می‌تواند باعث فشار بیشتر بر قیمت‌های جهانی شود؛ قیمت‌هایی که به دلیل عرضه فراوان در بازارهای جهانی، در حال حاضر نیز پایین هستند.

پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که تولید گندم امسال در استرالیا ممکن است با محصول سال گذشته که حدود ۳۴ میلیون تُن بود، برابری یا حتی فراتر رود. این روند، نشان‌دهنده تأثیر مثبت شرایط اقلیمی مساعد بر کشاورزی استرالیا و جایگاه آن در بازار جهانی غلات است.

در پی افزایش بی‌سابقه تعرفه‌های واردات از سوی ایالات متحده، نخست‌وزیر هند، نارندرا مودی، با تأکید بر سیاست‌های ملی‌گرایانه اقتصادی، از برنامه‌هایی برای ساختن «هند خودکفا» خبر داد.

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران،‌ وی در سخنرانی روز استقلال هند، وعده‌هایی درباره تولید داخلی، اصلاحات مالیاتی و حمایت از طبقه متوسط مطرح کرد.

نخست‌وزیر هند، نارندرا مودی، در نخستین سخنرانی مهم خود پس از اعمال تعرفه‌های سنگین از سوی ایالات متحده، وعده داد که کشورش خودکفا خواهد شد. او اعلام کرد که تا پایان سال جاری، تراشه‌های نیمه‌هادی ساخت هند به

عوامل مختلفی از جمله خسارت آفات عملکرد غلات از قبیل گندم و جو را تحت تأثیر قرار میدهند یکی از آفات مهم گندم و جو پروانه مینوز برگ غلات است که در برخی از نقاط کشور از جمله نواحی جنوب جنوب غربی و غرب کشور استانهای فارس ،خوزستان چهار محال بختیاری بوشهر کرمانشاه کهگیلویه و بویراحمد لرستان و ایلام فعالیت دارد و از آفات مهم مزارع گندم و جو به ویژه در مزارع دیم محسوب میشود این آفت به مینوز گندم مینوز غلات و پروانه برگخوار غلات نیز مشهور است.

در برخی نقاط فارس به این آفت کرف و در خوزستان به آن شعله و دفک نیز گفته میشود. این آفت در سالهای اخیر در اغلب نقاط کشت گندم و جو در استان کهگیلویه و بویر احمد مشاهده شده و در برخی مناطق خسارت زا بوده است.

بازار گندم به شدت تحت تاثیر عرضه قوی، پیشرفت برداشت، نوسانات ارزی و تقاضای صادراتی ضعیف است

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران، بازارهای جهانی گندم همچنان تحت فشار هستند و قیمت‌ها در پایان ماه ژوئیه کاهش یافت. زیرا چشم‌انداز عرضه قوی، پیشرفت برداشت، نوسانات ارزی و تقاضای صادراتی ضعیف همچنان بر فضای بازار تأثیر می‌گذارند.

در بریتانیا، قیمت‌های آتی گندم خوراک دام برای نوامبر ۲۰۲۵، تقریبا ۲.۹۰ پوند در هر تن (۱.۶ درصد) کاهش یافت و به ۱۷۴.۵۵ پوند در هر تن (حدود ۲۲۲ دلار آمریکا در هر تن) رسید که منعکس کننده