مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از قرار گرفتن خرید تضمینی گندم از کشاورزان در یک قدمی 12 میلیون تُن خبر داد و گفت: به این ترتیب، به دنبال تحقق خوداتکایی به توان داخل، در زمینه جهش تولید گندم با مشارکت کشاورزان هستیم.  

به گزارش مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)؛ سید سعید راد با اعلام اینکه تا ساعت 7 صبح امروز، 11 میلیون و 911 هزار تُن گندم از کشاورزان 31 استان کشور خریداری شده است، افزود: این میزان، یک میلیون و 600 هزار تُن بیش از سال 1402 و 4 میلیون و 700 هزار تُن بیش از سال 1401 است.

وی با اعلام اینکه بیش از 47 درصد از مجموع گندم خریداری شده در کشور از کشاورزان 5 استان خوزستان، کردستان، گلستان، فارس و کرمانشاه تحویل گرفته شده است، گفت: علاوه بر این استان‌ها، میزان خرید گندم در استان‌های همدان، آذربایجان‌ غربی، آذربایجان‌ شرقی، لرستان و خراسان رضوی نیز از نیم میلیون تُن فراتر رفته

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی درباره افزایش نرخ نان سنگک در تهران گفت: اتحادیه یک جلسه با استانداری داشت اما هنوز تصمیمی گرفته نشده؛ ولی قیمت نان در ۱۵ تا ۲۰ استان افزایش یافته است.

به گزارش خبرنگار مهر، نان بیش از ۴۵ درصد کالری روزانه ایرانیان را تأمین می‌کند. نرخ این قوت غالب از سال گذشته محل مناقشه بود و نانوایان عنوان می‌کنند هزینه تمام شده نسبت به نرخ نان بالاتر است.

مدتی است که دوباره مسئله تغییر نرخ نان سنتی مطرح شده است. پیش تر در گزارشی

عضو انجمن صنفی آردسازان با بیان اینکه شرکت‌های دولتی خریدار غلات دارای سیلو نبوده اما مبادرت به واردات می‌کنند، گفت: سازمان تعاون روستایی بدون سیلو سالانه میلیون‌ها تن غلات وارد می‌کند.

به گزارش خبرنگار مهر، امروز شنبه ۱۷ شهریور نشست خبری کنفرانس غلات ایران برگزار شد. شریف نظام مافی از دست‌اندرکاران حوزه غلات در جمع خبرنگاران گفت: هر ساله کنفرانس بین‌المللی غلات در کشورهای مختلف برگزار می‌شود اما چند سالی است که از ایران دعوت به عمل نمی‌آید.

وی عنوان کرد: پس از اعمال تحریم در واقع حضور ایران در این کنفرانس جهانی ممنوع شد. پس از این مساله فعالان این حوزه تصمیم گرفتند در راستای تأمین امنیت غذایی و غلات مورد نیاز کشور در داخل، کنفرانس برگزار شود. این امر در حال انجام است و حتی از فعالان این حوزه در کشورهای مختلف نیز دعوت می‌شود.

وی افزود: زمینه‌های کار همان سرفصل‌های بین‌المللی در بخش نوآوری برای تأمین غلات مورد نیاز است زیرا

رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور گفت: بکارگیری ارقام و یافته‌های جدید عامل افزایش یک میلیون و ۳۰۰ هزار تنی تولید گندم دیم امسال نسبت به سال گذشته در کشور شد.

به گزارش خبرگزاری مهر، مظفر روستایی، رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور گفت: با بکارگیری ارقام و دستورالعمل‌های فنی این مؤسسه در قالب طرح جهش تولید در دیمزارها، تولید گندم دیم در کشور از حدود ۵ میلیون تن در سال گذشته به ۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تن در سال جاری افزایش یافته است.

وی افزود: تمام بذور ارقام استفاده شده و دستورالعمل‌های جهش تولید در دیمزارها توسط مؤسسه دیم تدوین و در اختیار بهره‌برداران قرار گرفته است.

رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم تصریح

یکی از چالش‌های بزرگ جهان امروز، مسئله ضایعات غذایی است. این موضوع نه‌تنها به هدررفتن منابع ارزشمند مانند آب، خاک و انرژی منجر می‌شود، بلکه اثرات مخربی نیز بر محیط‌ زیست و اقتصاد دارد.

به گزارش خبرنگار مهر، بررسی‌ها نشان می‌دهد، سالانه ۲۵ تا ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی ایران طی زنجیره تولید و توزیع از بین می‌رود؛ این در حالی است که با استفاده از روش‌های مختلف پیش‌بینی و تحلیل داده‌ها، می‌توان به تصمیم‌گیری‌های بهتر و کاهش ضایعات غذایی کمتر

به گزارش خبرگزاری مهر، حمید پور محمدی، رئیس سازمان برنامه و بودجه در ارتباط با پرداخت مطالبات گندم‌کاران گفت: مهمترین موضوع ما مطالبات گندم‌کاران است که این هفته پرداخت‌ها سرعت می‌گیرد و تسویه می‌شود و فکر می‌کنم بخش عمده مطالبات تا پایان هفته تسویه بشود.

رئیس سازمان برنامه و بودجه همچنین گفت: چهار یا پنج مطلب از لحاظ حقوقی و قانونی پیچیده داریم مثل پاداش بازنشستگان و… از جمله مواردی است که از لحاظ قانونی دچار پیچیدگی است. در این راستا کارگروهی با مجلس شورای اسلامی برگزار می‌کنیم یا در جلسه سران قوا به دنبال راهکار هستیم که آن هم رفع می‌شود.

به گزارش ویت ایران به نقل از اکوایران،‌ ترکیه در دهه گذشته به قطب اصلی محصولات کشاورزی انتقالی مانند «دانه‌های روغنی»، «غلات» و «حبوبات» تبدیل شده و ثمره سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های بندر داخلی و مشارکت عمیق‌تر در سیستم‌های تجاری منطقه‌ای و جهانی را برداشت کرده است.

به گزارش انجمن غلات ایران و بر اساس گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده، «بازارهای خاورمیانه»، «آسیای مرکزی» و «آفریقا» به عنوان مقاصد اصلی از نقش فزاینده حمل و نقل ترکیه سود برده‌اند. در سال ۲۰۲۲، ارزش محصولات کشاورزی انتقالی نسبت به سال قبل دو برابر شد و به رکورد تخمینی ۴ میلیارد دلار رسید و انتظار می‌رود در سال‌های آینده رشد قابل‌توجهی داشته باشد، اگرچه در سال ۲۰۲۳ به ۳.۸ میلیارد دلار کاهش یافت.

بر اساس تجزیه و تحلیل وزارت کشاورزی ایالات متحده، پنج محصول برتر انتقال

به گزارش ویت ایران به نقل از مهر، امروز شنبه ۱۷ شهریور جلسه شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی در محل وزارت جهاد کشاورزی برگزار می‌شود.

هفته گذشته این شورا برای تعیین قیمت خرید تضمینی گندم تشکیل جلسه داد اما بدون نتیجه پایان یافت.

نرخ خرید تضمینی ۳۲ قلم کالای اساسی از جمله گندم، برنج، جو، پنبه، چغندر قند، کلزا و… در شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی تعیین می‌شود. نرخ گندم مبنای قیمت ۳۱ قلم دیگر بوده از این رو تعیین قیمت خرید تضمینی گندم از اهمیت