تا تاریخ ۱۵ اوت ۲۰۲۵، اوکراین موفق به برداشت ۲۴.۸ میلیون تن غلات و حبوبات زودرس از بیش از ۶ میلیون هکتار زمین شده است.

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران و بر اساس گزارش UkrAgroConsult، میزان برداشت محصولات به تفکیک به شرح زیر است:

• گندم: ۱۸.۹۸۵ میلیون تن از ۴.۳۹۶ میلیون هکتار
• جو: ۴.۷۳۲ میلیون تن از ۱.۲۴۷ میلیون هکتار
• نخود: ۵۷۳ هزار تن از ۲۳۰ هزار هکتار
• سایر غلات و حبوبات: ۵۱۳ هزار تن از ۳۱۰ هزار هکتار

از جمله استان‌های پیشرو در برداشت می‌توان به اودسا با ۳.۴۲۵ میلیون تن، کی‌رووهراد با ۲.۲۰۴ میلیون تن و وینیتسیا با ۲.۰۸۲ میلیون تن اشاره کرد.

علاوه بر این، برداشت کلزا نیز به ۳.۰۱۴ میلیون تن از ۱.۱۸۴ میلیون هکتار رسیده است و عملیات برداشت گندم سیاه در استان‌های کی‌رووهراد و دنیپروپتروفسک آغاز شده است.

فائو با اشاره به اتلاف سالانه ۳۰ درصد غلات برداشت شده در آسیا و آفریقا به دلیل فرسودگی زیرساخت ها بر نوسازی و استفاده از فناوری دیجیتال در سیستم های ذخایر تاکید کرد.

در بحبوحه افزایش گرسنگی، اختلالات اقلیمی و شوک ‌های بازار، گزارش مشترک جدید بانک جهانی، فائو و برنامه جهانی غذا، نقشه راهی برای نوسازی سیستم ‌های ذخیره‌ سازی غلات در کشورهای در حال توسعه ارائه می ‌دهد. این گزارش تأکید می‌ کند که زیرساخت‌ های ارتقا یافته سیلو برای کاهش ضایعات پس از برداشت، تثبیت بازارها و ایجاد تاب‌ آوری

کشاورزی جهان در حالی به استفاده از کودهای آلی سوق پیدا کرده که آسیا و اقیانوسیه سهمی ۳۹درصد از بازار دارند و بازاری به بزرگی ۲۲.۲۳ میلیارد دلار تا سال ۲۰۳۴ برای آن پیش بینی می شود.

انواع کودهای کشاورزی نقش حیاتی در افزایش بهره وری محصولات کشاورزی دارند و سالانه محموله های عظیمی از کودهای کشاورزی در بازارهای جهانی به فروش می شود. این در حالی است که بحث استفاده از کودهای شیمیایی همواره با نگرانی هایی در خصوص آسیب هایی که به محیط زیست و سلامت خاک کشاورزی می زند وجود دارد و به این ترتیب است که انتظار می ‌رود بازار 

بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، قیمت مواد غذایی در سطح جهان طی ماه ژوئیه به‌دلیل افزایش قیمت انواع گوشت و روغن‌های گیاهی شاهد جهش بوده است.

به نقل از آناتولی، بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) که روز جمعه منتشر شد، قیمت مواد غذایی در سطح جهان طی ماه ژوئیه به‌دلیل افزایش قیمت انواع گوشت و روغن‌های گیاهی شاهد جهش بوده است.

این داده‌ها حاکی است که شاخص قیمت غذای فائو در

«رمضان قدیرف» رهبر چچن گفت که در صورت مختل شدن عرضه گندم روسیه به سوریه، این کشور آماده پذیرش مسئولیت تامین گندم سوریه است.

به گزارش روز دوشنبه ایرنا، خبرگزاری رویترز نوشت: منابع روسی و سوری روز جمعه به این خبرگزاری گفتند که بعد از این که دو کشتی حامل گندم روسیه نتوانستند به مقصد خود برسند، عرضه گندم روسیه به سوریه به دلیل تردیدها درباره دولت جدید این کشور متوقف شده است.

قدیرف در پیامی که روز یکشنبه در کانال تلگرام خود 

ولودیمیر زلنسکی رئیس جمهور اوکراین شنبه گفت که حملات موشکی و پهپادی روسیه از ماه ژوئیه ۲۰۲۳ ( تیر سال گذشته ) تاکنون به ۳۲۱ زیرساخت در بنادر اوکراین خسارت وارد کرده است.

به گزارش ایرنا به نقل از رویترز، وی همچنین ادعا کرد که در این حملات به ۲۰ کشتی تجاری کشورهای دیگر نیز خسارت وارد شده است.

زلنسکی افزود: محصولات غذایی اوکراین به ۴۰۰ میلیون نفر در صد کشور دنیا صادر شده است. قیمت مواد غذایی در مصر، لیبی، نیجریه و سایر کشورهای آفریقایی به عملکرد شرکت‌های کشاورزی و کشاورزان اوکراین ارتباط مستقیم دارد.

روسیه بارها حمله به اهداف غیرنظامی را رد کرده است.

اوکراین تا پیش از حمله روسیه در فوریه ۲۰۲۲ یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان غلات و گندم بود و ماهانه حدود ۶ میلیون تن غلات از طریق دریای سیاه صادر می‌کرد.

روسیه پس از آغاز حمله خود بنادر اوکراین در دریای سیاه را محاصره و صادرات از

بارندگی مداوم در فرانسه تولید گندم نرم را کاهش می‌دهد و در نتیجه کل برداشت را کاهش می‌دهد و زیان قابل توجهی برای کشاورزان به همراه دارد. برترین‌ها < اجاق‌های گازی سالانه 40000 اروپایی را می‌کشند، دانشمندان هشدار می‌دهند که بارندگی شدید و مکرر تأثیر شدیدی بر برداشت محصول در فرانسه دارد و تولید گندم نرم در حال کاهش شدید است.

در مزرعه Guillaume Lefort در Larchant (Seine-et-Marne)، رشد گندم نرم در

این خبر ویرانگر پس از آن منتشر می شود که اعلام شد زمستان 2023/4 انگلستان مرطوب ترین زمستان برای نزدیک به 200 سال گذشته بوده است. دانشمندان هشدار می دهند که اجاق گاز سالانه 40000 اروپایی را می کشد پس از هوای سرد و مرطوب تقریباً بی امان، اعلام شد که انگلیس دومین بدترین برداشت تاریخ خود را در سال 2024 تجربه کرده است. تحقیقات جدید نشان داده است که باران شدید زمستان سال گذشته تأثیر منفی داشته است. تاثیر بر تولید محصولات کلیدی، از جمله گندم و جو. یارانه خودروهای شرکت سوخت فسیلی برای مالیات دهندگان اتحادیه اروپا 42 میلیارد یورو در سال هزینه دارد. محصولات اصلی غلات - که به عنوان گندم و جو و همچنین جو زمستانه و بهاره و دانه های روغنی تعریف می شود، به کمترین میزان در حدود 40 سال گذشته رسیده است، خارج از همه گیری کووید-19 در 2020. تخمین زده می شود که کشاورزان تنها با این محصولات می توانند 600 میلیون پوند (716 میلیون یورو) ضرر کنند. انگلستان و استرالیا شراکت جدید آب و هوا و انرژی را آغاز کردند صنعت شراب در حال توسعه انگلستان به شدت آسیب دید. تولیدکنندگان