بازار گندم به شدت تحت تاثیر عرضه قوی، پیشرفت برداشت، نوسانات ارزی و تقاضای صادراتی ضعیف است

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران، بازارهای جهانی گندم همچنان تحت فشار هستند و قیمت‌ها در پایان ماه ژوئیه کاهش یافت. زیرا چشم‌انداز عرضه قوی، پیشرفت برداشت، نوسانات ارزی و تقاضای صادراتی ضعیف همچنان بر فضای بازار تأثیر می‌گذارند.

در بریتانیا، قیمت‌های آتی گندم خوراک دام برای نوامبر ۲۰۲۵، تقریبا ۲.۹۰ پوند در هر تن (۱.۶ درصد) کاهش یافت و به ۱۷۴.۵۵ پوند در هر تن (حدود ۲۲۲ دلار آمریکا در هر تن) رسید که منعکس کننده

تا تاریخ ۱۵ اوت ۲۰۲۵، اوکراین موفق به برداشت ۲۴.۸ میلیون تن غلات و حبوبات زودرس از بیش از ۶ میلیون هکتار زمین شده است.

به گزارش روابط عمومی انجمن غلات ایران و بر اساس گزارش UkrAgroConsult، میزان برداشت محصولات به تفکیک به شرح زیر است:

• گندم: ۱۸.۹۸۵ میلیون تن از ۴.۳۹۶ میلیون هکتار
• جو: ۴.۷۳۲ میلیون تن از ۱.۲۴۷ میلیون هکتار
• نخود: ۵۷۳ هزار تن از ۲۳۰ هزار هکتار
• سایر غلات و حبوبات: ۵۱۳ هزار تن از ۳۱۰ هزار هکتار

از جمله استان‌های پیشرو در برداشت می‌توان به اودسا با ۳.۴۲۵ میلیون تن، کی‌رووهراد با ۲.۲۰۴ میلیون تن و وینیتسیا با ۲.۰۸۲ میلیون تن اشاره کرد.

علاوه بر این، برداشت کلزا نیز به ۳.۰۱۴ میلیون تن از ۱.۱۸۴ میلیون هکتار رسیده است و عملیات برداشت گندم سیاه در استان‌های کی‌رووهراد و دنیپروپتروفسک آغاز شده است.

فائو با اشاره به اتلاف سالانه ۳۰ درصد غلات برداشت شده در آسیا و آفریقا به دلیل فرسودگی زیرساخت ها بر نوسازی و استفاده از فناوری دیجیتال در سیستم های ذخایر تاکید کرد.

در بحبوحه افزایش گرسنگی، اختلالات اقلیمی و شوک ‌های بازار، گزارش مشترک جدید بانک جهانی، فائو و برنامه جهانی غذا، نقشه راهی برای نوسازی سیستم ‌های ذخیره‌ سازی غلات در کشورهای در حال توسعه ارائه می ‌دهد. این گزارش تأکید می‌ کند که زیرساخت‌ های ارتقا یافته سیلو برای کاهش ضایعات پس از برداشت، تثبیت بازارها و ایجاد تاب‌ آوری

کشاورزی جهان در حالی به استفاده از کودهای آلی سوق پیدا کرده که آسیا و اقیانوسیه سهمی ۳۹درصد از بازار دارند و بازاری به بزرگی ۲۲.۲۳ میلیارد دلار تا سال ۲۰۳۴ برای آن پیش بینی می شود.

انواع کودهای کشاورزی نقش حیاتی در افزایش بهره وری محصولات کشاورزی دارند و سالانه محموله های عظیمی از کودهای کشاورزی در بازارهای جهانی به فروش می شود. این در حالی است که بحث استفاده از کودهای شیمیایی همواره با نگرانی هایی در خصوص آسیب هایی که به محیط زیست و سلامت خاک کشاورزی می زند وجود دارد و به این ترتیب است که انتظار می ‌رود بازار 

بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، قیمت مواد غذایی در سطح جهان طی ماه ژوئیه به‌دلیل افزایش قیمت انواع گوشت و روغن‌های گیاهی شاهد جهش بوده است.

به نقل از آناتولی، بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) که روز جمعه منتشر شد، قیمت مواد غذایی در سطح جهان طی ماه ژوئیه به‌دلیل افزایش قیمت انواع گوشت و روغن‌های گیاهی شاهد جهش بوده است.

این داده‌ها حاکی است که شاخص قیمت غذای فائو در

تابش کارشناس حوزه آب با بیان اینکه اقتصاد آب سیاست زده است، ادامه داد:در برنامه هفتم توسعه آمده که باید تا ۹۰ درصد در تامین مواد غذایی کشور خودکفا شود.

گروه آب و انرژی: برای بحران آب در این روزها دلایل متعددی اعلام می شود که یکی از آنها اقتصاد ناکارآمد آب است. کارشناسان مدعی اند که بحران فعلی از هم‌زمانی چند عامل ساختاری مانند بی‌توجهی به ارزش اقتصادی آب، قیمت‌گذاری نادرست، نبود سازوکارهای بهره‌وری در بخش کشاورزی و همچنین نابودی تدریجی نظام‌های سنتی مدیریت منابع ناشی می‌شود .

جالب است که بدانید بخش کشاورزی طبق گفته های سخنگوی صنعت آب بخش کشاورزان که سهمی حدود ۹۰ درصدی از مصرف آب کشور را به خود اختصاص داده، برای هر مترمکعب آب یعنی هزار لیتر تنها ۷۰ تومان پرداخت

مدیرکل مبارزه با آفت عمومی و همگانی حفظ نباتات گفت: امسال در مجموع ۲ میلیون و ۶۰۰ هزارهکتار مبارزه علیه آفت سن گندم در مزارع صورت گرفته است.

سعید معین مدیرکل مبارزه با آفات عمومی و همگانی حفظ نباتات با بیان اینکه مبارزه با آفت سن گندم به پایان رسیده است، گفت: پژوهشکده غلات پس از بررسی و نظارت پایان فصل خرید شهریورماه، میزان سن زدگی گندم را اعلام می کند.

به گفته وی، بنابر آمار امسال در سطح ۲ میلیون و ۶۰۰ هزارهکتار

رئیس مرکز ملی تحقیقات شوری کشور اعلام کرد: نزدیک به 50 درصد کشت‌های آبی یا اراضی فاریاب کشور در معرض درجات مختلف شوری هستند.

محمدحسن رحیمیان در گفت‌وگو با خبرنگار پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی درباره شرایط آب‌وخاک‌های کشور باتوجه ‌به خشکسالی‌های مستمر و برداشت آب، افزود: بر اساس آخرین آمار منتشر شده در زمینه شوری منابع آب‌وخاک بخش کشاورزی، حدود 31 درصد منابع آب زیرزمینی کشاورزی و حدود 42 درصد منابع خاک کشاورزی دارای هدایت الکتریکی بالای 2 دسی زیمنس بر متر بوده و با درجات مختلف شور محسوب می‌شوند.

وی ادامه داد: گزارش‌های موجود نشان می‌دهند که نزدیک به 10.5 میلیون هکتار از 25 میلیون هکتار خاک‌های کشاورزی در معرض شوری هستند.

رئیس مرکز ملی تحقیقات شوری کشور اظهار داشت: استان‌هایی