آوازک

اخبار گندم :: مجله آموزشی و خبری زراعت گندم ایران

مجله آموزشی و خبری زراعت گندم ایران

انتقال نکات فنی بروز به همراه آمار و اطلاعات مرتبط با زراعت گندم

دستور پزشکیان برای صدور سند و حدنگاری یک ساله اراضی کشاورزی

  • ۱۲۱

وزیر جهاد کشاورزی گفت: انتظار داریم رفع تداخلات اراضی و در صورت امکان صدور سند و حدنگاری اراضی کشاورزی تا یک سال آینده به اتمام برسد، این موارد مورد تأکید رئیس جمهور نیز هست.
به گزارش دهقان نیوز به نقل از تسنیم، غلامرضا نوری قزلجه در شصتمین نشست قرارگاه مرکزی صدور اسناد، حفظ کاربری و یکپارچگی اراضی کشاورزی اظهارداشت:حفظ کاربری اراضی کشاورزی، تضمین کننده امنیت غذایی کشور است و همه باید برای حفاظت از زمین های کشاورزی تلاش کنند.

وی گفت:حفظ کاربری اراضی کشاورزی، تضمین کننده امنیت غذایی کشور است و با حفاظت از زمین های مرغوب کشاورزی که پایه تولیدات کشاورزی است موجب می شود برای تأمین غذا نیازمند بیگانگان نباشیم.

وی افزود: بیشتر اراضی مرغوب کشاورزی در حاشیه شهرها

راه‌های جلوگیری از تبدیل گندم به علوفه/ با قیمت گندم بازی نشود

  • ۹۳

رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: اگر قیمت گندم از سود متعارف پایین‌تر باشد کشاورز ناگزیر از جای دیگر می‌زند. این امر امنیت غذایی را تهدید می‌کند؛ لذا انتظار است با قیمت گندم خیلی بازی نشود.

به گزارش خبرگزاری مهر، گروه اقتصاد _ فاطمه امیراحمدی: گندم محصولی استراتژیک در جهان است. بیش از ۴۰ درصد کالری ایرانیان به وسیله گندم و نان تأمین می‌شود. در شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی نرخ خرید تضمینی گندم مبنای نرخ گذاری ۳۱ قلم دیگر از جمله برنج، چغندر قند، جو، پنبه و… است.

سال گذشته سومین سال خودکفایی ایران با خرید تضمینی بیش از ۱۰ میلیون تن گندم رقم خورد و امسال این عدد به حدود ۱۲ میلیون تن رسیده است. این امر حاکی از آن است که نیازمندی کارخانجات صنایع غذایی نیز از گندم داخل قابل تأمین است.

در ادامه مهر گفت‌وگویی با قاسم پیشه‌ور، رئیس اتاق اصناف کشاورزی ایران و

رئیس بنیاد ملی گندمکاران :خودکفایی کامل کشور در تولید گندم

  • ۹۶

رئیس بنیاد ملی گندمکاران کشور گفت: پس از سه سال تلاش و برنامه ریزی کشور در تولید گندم به خودکفایی کامل رسیده است.

به گزارش خبرگزاری مهر، عطاالله هاشمی در آئین آغاز کشت پاییزه گندم و محصولات زراعی در مراغه گفت: تاکنون بیش از ۱۲ میلیون تن گندم مازاد از کشاورزان خریداری شده است.

وی افزود: کشور در تولید گندم خبازی، صنف و صنعت به خود کفایی کامل رسیده و نیازی به واردات یک کیلوگرم گندم نیست.

وی گفت: با خرید گندم مازاد و افزایش تولید گندم در کشور نیازی به واردات این محصول نیست.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران کشور گفت: تلاش دولت و وزارت جهاد کشاورزی تأمین اعتبار برای

میزان خرید تضمینی گندم در ۱۴۰۳ چقدر شد؟

  • ۹۰

سهراب سهرابی ظهر دوشنبه در جلسه برنامه‌ریزی و هماهنگی کشت پاییزه سال زراعی ۱۴۰۴- ۱۴۰۳ که در سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی برگزار شد افزود: این میزان خرید تضمینی گندم تلاش، همت و زحمات کشاورزان، کارشناسان، مدیران، محققین و همه دست اندرکاران بخش را نشان می‌دهد که طبق برآوردها امسال رکورد خرید تضمینی گندم شکسته خواهد شد.

وی یادآور شد: بالاترین میزان خرید تضمینی گندم به سال ۱۳۹۵ با یازده میلیون و ۵۲۰ هزار تن مربوط می‌شود و در سال ۱۴۰۰ میزان خرید تضمینی گندم ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار تن بود که در آن سال ۷ میلیون تن واردات به کشور داشتیم که ارزش واردات گندم حدود ۲.۴ میلیارد دلار بود. امسال با

عملیات کشت پاییزه امروز در استان‌های سردسیر آغاز شد

  • ۹۱

مجری طرح گندم کشور اعلام کرد امروز عملیات کشت پاییزه در استان‌های سردسیر کشور با رعایت اصول فنی و کشاورزی حفاظتی آغاز شد.

به گزارش خبرگزاری فارس، همه ساله در فصل پائیز حدود ۹ میلیون هکتار از محصولات زراعی شامل ۶ میلیون هکتار اراضی دیم و ۳ میلیون هکتار اراضی آبی به زیر کشت محصولات زراعی شامل غلات، حبوبات، نباتات علوفه‌ای، دانه‌های روغنی و سبزی و صیفی می‌رود. کشور ایران دارای ۴ اقلیم اصلی شامل گرم و خشک، گرم و مرطوب، معتدل و سرد است. عملیات کاشت محصولات زراعی در اقلیم سرد از اواخر شهریور تا اوایل مهرماه در استان‌ها با اقلیم سرد آغاز می‌شود. مجری طرح گندم

مدیرکل سازمان حفظ نباتات: کشاورزان از بذور مرغوب و بوجاری شده استفاده کنند

  • ۹۱

مدیرکل دفتر پیش‌آگاهی و عوامل خسارت‌زای سازمان حفظ نباتات گفت: با توجه به آغاز سال زراعی جدید، کشاورزان استفاده از بذر مرغوب و بوجاری را در دستور کار قرار دهند.

به گزارش ایرنا از وزارت جهاد کشاورزی، «اکبر آهنگران» با اشاره به سطوح مبارزه با عوامل خسارت‌زای گندم افزود: در سال زراعی فعلی با تغییرات اقلیمی گسترده نسبت به سنوات قبل روبه‌رو بودیم که در نهایت این امر منجر به تغییرات گسترده در سطح مبارزه‌های گیاهی شده است؛ به طوری که اگر کنترل مناسبی انجام نمی‌شد، با افزایش جمعیت آفات و حجم بالای خسارت روبه‌رو بودیم.

به گفته وی، با توجه به آغاز بارش‌ها از اواخر بهمن تا اردیبهشت، شرایط مساعدی

۱۵۰۰ میلیارد ریال خسارت به اراضی دیم استان بوشهر پرداخت شد

  • ۸۷

معاون بیمه‌ای بانک کشاورزی استان بوشهر گفت: امسال ۱۷۷ هزار هکتار از اراضی گندم دیم این استان در نبود بارندگی سه‌هزار میلیارد ریال دچار خسارت شده که از این میزان نیمی از آن پرداخت شده و مابقی نیز در مرحله تامین اعتبار است.

غلامعلی حسین‌پناه روز پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار کرد: براساس پایش اراضی در فصل زراعی که به‌صورت میدانی و از طریق سنجش از راه دور انجام شد، ۵۶۴ روستا مورد بررسی قرار گرفت که خسارت وارده به این اراضی بین ۵۰ تا ۷۰ درصد برآورد شد.

وی ادامه داد: در بیمه محصول گندم،۲ نوع بیمه‌نامه صادر شده که یکی بیمه کشت قراردادی و دیگری بیمه شاخص عملکرد است که در بیمه کشت قراردادی، حق بیمه در پایان دوره زراعی از محل فروش گندم یا خسارت تسویه می‌شود اما در بیمه شاخص عملکرد، تسویه به‌صورت نقدی انجام می‌گیرد.

حسین‌پناه افزود: بیمه انجام‌شده، بیمه هزینه تولید است و میزان خسارت پرداختی بر اساس پیشرفت عملیات زراعی محاسبه می‌شود که براین اساس چنانچه خسارت در مرحله "چهار برگ" رخ دهد، میزان خسارت ۶۱ درصد است و در مرحله "ساقه‌روی"، خسارت

«نان کامل» چه نانی است؟

  • ۸۵

مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به تاثیر مصرف نان کامل در سلامت انسان، گفت: بر اساس پژوهش‌های انجام‌شده، افرادی که از نان‌های کامل استفاده می‌کنند کمتر در معرض ابتلا به سرطان‌های معده، سینه، خون و پروستات قرار دارند.

مهنوش صاحبدل در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در تحقیقات انجام‌شده، اولین عامل خطر سال‌های از دست رفته عمر در ایران منتسب به مصرف کم غلات کامل بوده است. مصرف نانی که با آرد سفید تهیه می‌شود خطر اضافه وزن و چاقی، بیماری‌های غیرواگیردار به ویژه دیابت، چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان‌ها و همچنین کمبود ریزمغدی‌ها را افزایش می‌دهد.

وی افزود: نان سفید در مقایسه با نان کامل از نظر تغذیه‌ای ارزش کمتری دارد اما نان‌هایی که به مقدار استاندارد و معینی سبوس دارند اگرچه رنگشان تیره‌تر است، ارزش غذایی بیشتری دارند.

صاحبدل، درباره ویژگی‌های دانه‌های گندم بیان کرد: یک دانه گندم از سه قسمت سبوس، آندوسپرم و جوانه تشکیل شده است و لایه بیرونی دانه را سبوس می‌نامند. این قسمت سرشار از فیبر، ویتامین‌های گروه B و آنتی اکسیدان است. لایه میانی که بزرگ‌ترین جزء دانه را تشکیل می‌دهد، آندوسپرم نام دارد و از کربوهیدرات و مقادیر بسیار کمی پروتئین و ویتامین‌ها تشکیل شده است. درونی‌ترین قسمت دانه،